七年前,陈国杰还是广州一家工程设计院的高管,穿梭于城市的高楼与蓝天之间。如今,他的“办公室”是云浮市云安区白石镇的80多亩田野,他的工作变成了伺候水稻、夜兰花和吊丝丹竹笋。
他给自己取了个名字——“花笋哥”。“‘花’是夜兰花,‘笋’是吊丝丹竹笋。”手持竹笋站在田间,他对着镜头热情推介自己的产品。
陈国杰深耕自媒体运营,以短视频形式大力推介家乡特色农产好物陈国杰是白石镇云磴村人,2023年返乡成立了云浮市建昊农业种养专业合作社。回乡创业的念头,源于一次日常走访。他发现村里老人零星种粮,收割后要推着板车奔波数公里碾米,劳作十分艰辛。他建起一座村级稻谷加工坊,既解决周边老人稻谷加工难题,也为返乡亲属提供就近就业岗位。
加工坊成了他创业的起点。随后,他开始谋划入局农业。但创业初期困难重重:连片撂荒地杂草丛生,部分地块闲置超过十年,老旧农田灌排设施失效,“要水时缺水、雨天积水难排”。
关键时刻,佛山驻白石镇帮扶工作队介入。工作队协调筹措20余万元社会帮扶资金,用于沟渠修缮、改造排水涵等水利基建。有了资金加持,陈国杰联合本地乡村能人,以自家2亩地块为起点逐步开荒复耕,再通过镇村联动,整合沙塱及周边村落数十户细碎耕地,连片整治闲置撂荒地,慢慢拼成如今83亩的种植基地。
合作社采用“粮食打底、经济作物增收”的布局。20亩水稻注册“建昊米”商标,产品主打工会采购、机关食堂与本地零售。
真正的发力点在两个特色品种上。依托省级乡村振兴“头雁”项目资源,合作社引入约50亩夜兰花,牵手清远深加工企业,由合作方提供种苗、技术并保底收购。夜兰花药食同源,具有清热祛湿的食用价值。
夜兰花种植基地另一个品种是吊丝丹竹笋。引进佛山南海的优质品种,竹笋壳薄肉厚、色泽雪白、口感清甜脆嫩,是高端酒楼的抢手食材。帮扶工作队对接农业专家驻基地实地指导,逐一破解技术瓶颈。眼下,陈国杰正联动镇政府及驻村工作队,谋划农产品深加工和品牌市场化运营,全力打通产销衔接的关键环节。
吊丝丹竹笋竹笋壳薄肉厚、色泽雪白、口感清甜脆嫩基地常年吸纳约30名村民和脱贫户务工,农户叶六妹深有感触:“在这里干活离家近,能顾家,每月收入稳定,心里很踏实。”陈国杰介绍,基地累计发放劳务报酬超五万元。
“看着乡亲们在家门口赚钱、照顾家庭,这份踏实,就是我坚持的动力。”陈国杰说。
谈及未来,他计划联动镇政府及驻村工作队,谋划农产品深加工和品牌市场化运营。“认准‘花笋哥’,地道农家货,我希望把‘花笋’品牌做大做强,吸引更多年轻人回乡,一起把家乡建设得更好。”
文 | 记者 郑俊良 通讯员 云安宣
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